金山农民画《粽叶飘香》

说起粽子,在脑海中就会浮现出枫泾古镇一排排的店面,卖着各式各样的种子,有招牌大肉粽、双蛋黄大肉粽、网红爆料大肉粽、霉干菜大肉粽等。双蛋黄大肉粽是博主最最喜欢的口味,其实其他的我也都挺喜欢的。在枫泾古镇上,颇有规模的粽子品牌已有二三十家,为什么这么多呢?原因是在金山本土,家家户户都会做,而且简单易学,所以会催生出这么多的品牌在卖。

取粽叶、装糯米、盖上大肉与蛋黄、裹粽叶、系绑绳、上锅,经过这一系列操作,一个蛋黄大肉粽子就呈现在我们面前。煮好后的粽子,粽叶飘香让人口水直流,粽子里每一粒糯米都和酱料浑然一体!软糯弹牙,粒粒入味!

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